Описание
Специалист по гостиничному / гостинично‑ресторанному сервису / сервис‑менеджер / специалист службы обслуживания — это профессионал, который обеспечивает высокий уровень сервиса и комфортное пребывание гостей в гостинице или на предприятии общественного питания. Он контролирует качество обслуживания и взаимодействует с клиентами на всех этапах их пребывания.
Он выполняет контроль работы персонала, следит за соблюдением стандартов сервиса, решает текущие вопросы и жалобы клиентов, координирует работу различных служб и занимается улучшением качества обслуживания.
Навыки и качества:
знание стандартов гостиничного и ресторанного сервиса
умение работать с клиентами и персоналом
внимательность к деталям и ответственность
коммуникабельность и стрессоустойчивость
организаторские способности и умение решать конфликты
Перспективы: востребован в отелях, ресторанах, апарт‑отелях и туристических комплексах; возможен карьерный рост до менеджера по сервису или руководителя службы обслуживания
Варианты ЕГЭ
Русский язык
История
Иностранный язык
Математика
Русский язык
Обществознание
Русский язык
Обществознание
Иностранный язык